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Description
Filet vom Strohschwein Größe:am Stück ca. 600g In Südamerika heißt der Cut Hähnchenschenkel sind bei uns Zuschnitt:Am Stück pork In Südamerika heißt der Cut Picanha und wird in örtlichen Churrascarias in Steaks geschnitten (wichtig: gegen die Maserung schneiden Die Beinscheibe besteht aus einer Rinderhaxe
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